蓋に炭を乗せて上下から熱することができる分厚い鋳鉄製の鍋。薄い、軽い、ステンレス製、など色々と出ているが、ダッチオーブンは分厚く重い鋳鉄製だからできる料理法に使用するので、前途の物は形が一緒の別物に近い。 料理道具の用語一覧商品を探す 関連用語 [料理道具] 2型(飯盒)カッティングボードクッカーケトルコッヘルコーヒーミルシエラカップスキレットスモーカースモークウッドダッチオーブンパーコレータービリー缶ホットサンドメーカーメスキットメスティン五徳戦闘飯盒2型焚火缶飯盒 キャンプ用語一覧へ戻る