チーズポテトグラタン

焼肉のタレを使ってBBQ味にしたポテトグラタンにチーズをトッピング！焼肉のタレを使うことでTHEキャンプの味になって、とろけたチーズが合わされば主食にもおつまみにも最適のグラタンに！

食材

• ひき肉

  50g

• 粉末マッシュポテト

  25g

• 玉ねぎ

  1/2個

• 牛乳

  70cc

• 焼肉のたれ

  適量

• ケチャップ

  適量

• チーズ

  1枚

作り方動画

作り方

• 

  粉末マッシュポテトと牛乳を混ぜる。

• 

  みじん切りにした玉ねぎを飴色になる手前まで炒める。

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  ひき肉を入れて色がつくまで炒めたら、ケチャップと焼肉のタレを入れる。

• 

  牛乳と混ぜたマッシュポテトを乗せる。

• 

  さらにマッシュポテトの上にチーズを乗せる。

• 

  蓋をして弱～中火でチーズが溶ける程度に加熱する。

• 

  チーズが溶けてマッシュポテトが温かくなっていれば完成。
  ※画像では焼肉のタレを入れ忘れて最後に後かけしてます。

コツ・ポイント

アレンジ

• 焼肉のタレじゃなくてデミグラスソースを使う人もいるとか。